tepung gandum 1 cawan
soda berkarbonat 1 sudu kecil
telur 1 cawan
susu kotak(fullcream) 1 cawan
gula 3 sudu besar
minyak masak 1 sudu besar
esen vanilla 1 sudu kecil
cara membuat
- Masukkan bahan- bahan kering dahulu iaitu tepung gandum,soda berkarbonat dan gula.
- Kemudian masukkan susu kotak diikuti telur yang dipukul.kacau sehingga sebati.
- kemudian, masukkan minyak dan esen vanilla(untuk tidak berbau hanyir)biarkan seketika ~~ 10 minit ~~
*Buka api sederhana
*letak sedikit marjerin
*kalih kan penkek jika belon di permukaan penkek pecah
penkek boleh dimakan dengan marjerin dan sirap maple
.jpg)